"Lunch"
Een gezellig samenzijn onder het genot van een hapje en een drankje. Wilt u graag overdag een feestelijke gelegenheid vieren, dat kan. Er is altijd ruimte voor uw eigen ideeën.
Broodjeslunch
Diverse luxe belegde broodjes met belegen Beemster kaas, fricandeau, gerookte zalm, ossenworst en rosbief
Broodje kroket met mosterd
Fruitsalade
Melk en jus d'orange
Prijs op aanvraag
Broodjeslunch XL
Soep van de dag
Plateau met diverse luxe broodsoorten
Plateau met diverse vleeswaren en kazen
Broodje kroket met mosterd
Fruitsalade
Melk en jus d'orange
Prijs op aanvraag
High tea
Kommetje soep van de dag
Fingersandwiches
Saucijzenbroodje
Miniquiche
Scones met jam
Brownies
Diverse zoete lekkernijen
Onbeperkt koffie of thee
Prijs op aanvraag
High wine/high beer
2 glazen (speciaal) bier of huiswijn naar keuze
Brood met verschillende dips
Tortillachips uit de oven met guacamole
Chicken in a basket
Sticky ribs
Yakitori spiesjes
Tempura garnalen
Bitterballen
Cheesefingers
Prijs op aanvraag
|
"Diner buffet"
In ons restaurant Steaks & Burgers verwent onze keukenbrigade onder leiding van Chef Erkamp u graag met de lekkerste grillgerechten, uitgebreide buffetten, shared diners en verrassende keuzemenu's. Voor ieder wat wils en altijd in overleg met uw wensen en voorkeuren.
Buffet Juliana's
Breekbrood met kruidenboter en tapenade
Plateau van meloensoorten
Plateau van vlees: pastrami, carpaccio en serranoham
Plateau van kaas: brie, blauwe kaas en oude Reypenaer
Plateau van vis: gerookte zalm en gerookte makreel
Gamba's in knoflookolie
Ossenhaas in rode wijn tijmjus
Huisgemarineerde kipsaté
Gebakken zalm in mosterdsaus
Prijs op aanvraag
Barbecuebuffet
Brood met verschillende dips
Caeser Salad
Runderhamburger, kipsaté, gambaspies
Garnituren: ijsbergsla, tomaat, augurk, cheddar, (rode) ui
Atjar
Diverse sauzen
Prijs op aanvraag
|
"Keuzemenu's"
De Chef en zijn brigade stellen ook graag in samenspraak een menu met u samen. De gerechten worden aan tafel aan u en uw tafelgenoten gepresenteerd. U kunt kiezen uit een drie- of een vier-gangen menu. Het menu wordt samengesteld op basis van uw wensen en seizoensgebonden producten.
Prijs op aanvraag
|
"Shared dining"
Drie-gangen diner waarbij er per gang gerechten gepresenteerd worden aan u en uw tafelgenoten.
Prijs op aanvraag
|